おかげさまで、
今シーズンのハウスみかん「湘南の輝き」は完売となりました。
ありがとうございました!!
ハウスの中は既に剪定作業も終わり、十分な潅水を行い来年結実させる新芽が芽吹いてぐんぐん育っています。
一方、露地のみかんは直径4センチくらいに育っていて、間引き摘果作業の真っ最中です。
直売所はしばらくお休みを頂いて、10月下旬頃から露地のみかんの販売をスタートできるように準備してまいります。
暑い日が続いていますので、きっと美味しく育つと思います。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
ハウスみかん『湘南の輝き』まもなく終了です!
ハウスみかん『湘南の輝きの』収穫開始から、あっという間の1か月。暑い中、たくさんの皆さまにご来園いただき、例年よりも少し早めにシーズン終盤を迎えています。
ご贈答用のみかんの受付も、数日中に終了の見込みです。ご予定のある方は、お早めにご連絡くださいませ。
どうぞよろしくお願いします!
ハウスみかん『湘南の輝き』収穫開始!
ハウスみかん『湘南の輝き』の収穫が始まりました!
直売所は、7月2日(火)よりOPENします。
ご贈答用箱詰めのお持ち帰りをご希望の場合は、ご来園前にご予約をお願いします。直売所には、ご予約不要の袋詰めのものや、少しお得な規格外サイズなどもご用意してあります。
どうぞよろしくお願いします。
直売所は4月20日(土)までOPENします
おかげさまでブラッドオレンジは完売しました。
ありがとうございました。
湘南ゴールドも残りが少なくなってまいりました。
売りつくし価格にて販売しております。
販売は今週末20日(土曜まで)くらいまで予定しております。
湘南ゴールド→黄色→レモン
という連想ゲーム的なイメージで「酸っぱいんでしょ?」と思っている方も、この機会にぜひ!
よろしくお願いいたします。
柑橘シーズンも終盤になりました!
この時期のオススメ柑橘類
「湘南ゴールド」と「ブラッドオレンジ」
収穫後に貯蔵して熟成が進んだこともありますが、4月になって気温が上がると、より美味しく感じる柑橘類が、この「湘南ゴールド」と「ブラッドオレンジ」です。
神奈川県限定栽培で4月が旬の「湘南ゴールド」はここで宣伝するまでもなく、香り、甘み、酸味、ジューシーさ、等ですでに多くのファンを獲得していますが、「ブラッドオレンジ」もこの時期、とってもオススメなのです。
「ブラッドオレンジ」と一言に言っても実はこれは品種名ではなくジャンルの名前。
いくつも品種がある中で、当店が栽培するのは2つの品種です。
メインで栽培するのは、収穫後すぐに甘みがあって食べやすい大きめの「タロッコ」。
おまけで少量栽培している色が濃く酸味強めで加工用にも適した方が「モロ」。
2月から販売してきた「タロッコ」は熟成が進み、よりまろやかな味に仕上がってきましたし、酸味が強いために真っ赤な見た目重視と思われがちな「モロ」もこの時期になると、結構そのまま食べても刺激があって美味しいんです。
あ、もちろんジュースに搾れば果汁は綺麗な赤(ピンク)色です。
「湘南ゴールド」も「ブラッドオレンジ」も一般的にはナイフでカットして食べる事が推奨されていますが、園主のオススメはちょっとワイルドに手むきです。
この時期まで来ると、果皮がしんなりしてくるので、ちょっと頑張れば手で皮がむけると思います。
とはいえ、汁が派手にこぼれるのでオススメのシチュエーションとしては、アウトドアで食べたあと手が洗える環境が望ましいです。
刃物でカットした状態よりも、手でむいて「じょうのう(ふさ)」ごと食べる方が口に入れた時の味わいが数段良いように思います。
おそらく「じょうのう(ふさ)」の外側にある「アルベド(白いふわふわ)」のやさしい味が口の中に触れたあと果汁が広がるこの順番が大切なのだと思います。
嘘だと思ったら、ぜひ、比較をしてみて下さいね。好みもあるので絶対とは言いませんが、その違いの大きさは実感して頂けると思います。
柑橘類マニアの世界へようこそ!
湘南ゴールドもブラッドオレンジもまだ在庫があるので、もうしばらく直売所は営業しています。
晩白柚、甘夏、などなどもございます。
この機会にぜひよろしくお願いいたします。
12月17日(日)計画的臨時休業します
12月17日(日)は計画的にお休みします。
年末は12月28日まで営業の予定です。
それまで月曜定休です。
年明けは1月5日から営業です。
ここからは日曜日と月曜日が定休日となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
石地の販売が始まりました!
不定期にお知らせで恐縮です。直売所情報です。
現在販売中のみかんは
「宮川早生(みやがわわせ)」←最もポピュラーな早生みかんです。皮が薄くて食べやすいです。在庫が少なくなってきました。食べごろです。
「石地(いしじ)」←収穫できました。採れたてです。少しおいてから食べるのがオススメです。当園としては比較的、導入して間もない品種ですが、早生みかんよりも一段階ぎゅっと味の濃い品種です。見た目はまるくてずっしり。見切り発車で栽培面積を拡大して収穫量も増えてきました。
将来的には贈答用として「大津(おおつ)」と人気を二分する存在になると思っています。
栽培は難しいですが、とにかく期待のみかんです。
現在の主なところとしては以上になります。
ちなみに、お問い合わせの多い
ご贈答に人気の「大津(おおつ)」ですが
早ければ今週末?くらいの販売開始を目標に収穫と販売の準備を進めています。すでにかなりご注文を頂いておりますが、収穫量的にも例年以上に結構ありそうです。早々に売り切れの心配はないかと思います。
↑
「大津(おおつ)」
しっかりとした果皮に覆われ一回り大きく偏平なカタチ、甘みとこくのあるのが特徴。
お正月に向けてじっくり熟成させて食べるのがオススメのみかんです。
偏平な形なのでこたつから転がり落ちる心配も少ないです。(笑)
ちなみに、
みかんのサイズは上から見た大きさ(横径)で測るので、この大津は同じサイズの他の品種のみかんより偏平な分だけ体積が小さく軽くなります。
また比較的果皮が厚い事もふまえて、ワンサイズ以上大きめを選ぶのがオススメです。
まだまだまだまだ収穫は続きます。
雨が降らないように祈って下さい!
どうぞよろしくお願いいたします。
「追記」本日(11月12日)、みかんがりについて
【再追記】
8:00作業再開。雨は止んでいます。
みかんの木は濡れていますが、
このあと雨が降らなければ
開園はできると思います。
【追記】
7:20 雨が先程より若干強く降っています。
アスファルトは濡れた色に変わりました。
7:30作業中断。様子を見ています。
おはようございます。
本日(11/12㈰)みかん狩り最終日です。
連日雨の心配の話で恐縮です。
現在朝7時、霧雨が降っています。
アスファルトの色が少し変わる程度、車のワイパーが一応必要な程度の雨です。
今のところでは、みかんの木も表面が濡れているだけですので、雨が止めばすぐに乾くと思います。
今後の天気に大きく左右されますが、今のところは定刻開園を目指してすでに準備を開始しております。
状況が変わったら再度お知らせいたします。
よろしくお願いいたします。
10時更新
園内の状態が良くなってきましたので、まもなく開園します!
おはようございます。
昨晩までの雨が残っていて、定刻10:00の開園は難しい状況です。
現時点(AM7:00)でも曇り空で太陽は見えませんが、少し風が吹いているので、お昼12:00には開園できるかと思います。
今日と明日で今シーズンのみかん狩りは最後となります。早生(興津、宮川、田口、小原紅)の畑で開園です。
濡れない服装、汚れても大丈夫な靴でお越しくださいませ。
お待ちしております。
販売できる🍊が少なくなっています!
直売所OPENから、まだ4日のみの営業ですが、予想以上に大変多くのお客様にご来園頂いております。
本当にありがとうございます。
収穫のペースを超えるご注文を頂いておりまして、明日以降販売できるみかんが少なくなってしまっています。
ご不便をおかけします。ご理解の程、どうぞよろしくお願いいたします。